Chương 3: Mì sợi tinh hoa

Chương 3: Mì sợi tinh hoa Phía trước đề cập tới một lần, phu bậc thầy người, tất lù khù vác cái lu chạy, tại bình thường bên trong hiển thần kỳ. Cho nên, trừ bỏ hiện đại này đó mua danh chuộc tiếng tài nấu nướng của trận thi đấu không nói, ngươi xem một chút cổ đại đám đầu bếp tỷ thí thời điểm, người nào biết dùng cái gì cá muối vây cá, sơn trân hải vị để làm đồ ăn? Như vậy thức ăn, làm xong cũng sẽ bị nhân coi như là tài liệu dùng được hảo, không coi là bản lãnh thật sự. Cố còn chân chính đầu bếp so đấu, thích làm rất đơn giản thức ăn chay, tỷ như: Sao đậu nha, sao khoai tây ti, mì chay vân vân. Chỉ có đem tối bình thường nguyên liệu nấu ăn làm ra bất đồng một dạng mỹ vị đến, mới có thể cho thấy đám đầu bếp bản lĩnh siêu cường. Ta đương nhiên không coi là siêu nhất lưu đầu bếp, nhưng là trải qua tự thân bản lĩnh tu hành, cùng với thường thường đối liệu lý nghiên cứu, nhất lưu đầu bếp cũng coi là thượng. Hôm nay mì thịt bò chính là như vậy một loại bình thường, nhưng tuyệt đối không đơn giản liệu lý. Nhật Bản là một cái phi thường phi thường thích mì sợi dân tộc, trừ bỏ cơm tương canh bên ngoài, sẽ chúc mì sợi được chào đón nhất rồi, điểm này, theo trải rộng cả nước các nơi mấy vạn gia lớn nhỏ tiệm mì sợi liền có thể biết. Trung Quốc cũng giống vậy, đặc biệt phía nam đối mì sợi cũng là phi thường yêu thích, nổi danh nhất đương nhiên muốn chúc lan châu mì thịt bò. Ta làm đúng là lan châu mì thịt bò. Làm mì sợi quan trọng nhất có hai cái phương diện: Mặt cùng sắc thuốc. Mặt chính là mì sợi linh hồn, cũng là mì sợi tài liệu chính, nếu như ngay cả mặt đều không xong, vô luận phối liệu cùng sắc thuốc cỡ nào hảo, đều không thể làm ra mỹ vị mì sợi đến. Hảo mì sợi tuyệt đối không phải bên trong siêu thị bán tiện lợi bọc, càng không phải là dùng làm mỳ sợi làm , phải dùng tươi mới nhất tài liệu, hiện kéo hiện làm, mới có thể đem mì sợi bản thân hương vị tối hảo bày biện ra đến. Sáng hôm nay, ta mà bắt đầu bột lên men đoàn. Bình thường bột lên men đoàn muốn dùng con men, mà ta làm bột lên men đoàn, là không có sử dụng khác lên men vật phẩm, chỉ dựa vào thủ công đấm đá, tăng lên bột mì co dãn. Chỉ cần cái này trình tự làm việc, liền hao tốn ta hai giờ công phu, này hay là thành lập tại ta võ công cao cường trụ cột thượng, nếu không tứ, ngũ mấy giờ đều không thể đấm đá hảo. Đương nhiên, tuyển chọn bột mì chủng loại, cũng trọng yếu phi thường. Trung Quốc lan châu mì sợi chọn liêu thực chú ý: Cao gân bột mì tam phân, tiểu mạch bột mì hai phần, thấp gân bột mì ngũ phân, hỗn hợp cùng một chỗ, chỉ có như vậy, bột mì phối hợp mới hoàn mỹ nhất, lôi ra đến mỳ sợi mới co dãn mười phần. Bột mì chọn liêu thêm bắt đầu công đấm đá, lôi ra đến mỳ sợi như thế cũng sẽ không đoạn, hơn nữa ăn tại miệng , cái loại này co dãn là khác mì sợi không thể bằng được . Sau đó là sắc thuốc. Mì thịt bò sắc thuốc chính là ngón tay thịt bò nước canh. Làm thịt bò sắc thuốc, cần chính là bò xương sườn thịt, này thịt là mập ba phần gầy bảy phần, vừa không đầy mỡ, cũng sẽ không quá can thiệp. Ta hôm nay sớm thượng đi mua ngay ngũ kg mới mẻ xương trâu, Tam công cân thượng đẳng xương sườn thịt bò, xứng thượng khương, hành, tỏi, hoa tiêu, quế đợi hai mươi mốt loại đồ gia vị, gia nhập bát tô dùng hỏa hoạn chế biến. Trải qua một giờ về sau, ta đem đã ngâm nước thành hai kg xương sườn thịt bò lấy ra, sau đó khai tiểu Hỏa, tiếp tục chế biến xương trâu canh. Sau, ta lại nổi lên lỗ nước, đem xương sườn thịt bò bỏ vào nước chát nước trung luộc, lại một giờ sau lấy ra, hơi chút lãnh lại một lần, cắt thành dài rộng hậu các ba cm thịt bò khối. Thịt bò khối cao thấp hai mặt là thịt nạc, trung gian hỗn loạn mấy tầng thịt béo, như vậy xương sườn thịt bò dễ dàng hấp thu nước canh, càng thêm ngon miệng. Cho tới bây giờ, thịt bò chỉ còn lại có tam cân, so với lúc ban đầu đã ngâm nước mau một nửa. Ta bắt bọn nó chia làm tam đẳng phân, đợi đến xế chiều sau khi về nhà lại thao tác, về phần kia nhất bát tô xương trâu sắc thuốc, liền hay là tiểu Hỏa chế biến, thời gian càng dài, sắc thuốc càng mỹ vị. Chính là bởi vì như vậy, đợi cho sáu cái mỹ thiếu nữ tiểu lão bà nhóm trở về nhà, mở cửa trước tiên, liền tiểu mũi quỳnh động liên tục, hướng phòng bếp chạy qua đến. "Phá..." Không có ngoại lệ , từng cái tiểu lão bà đều đối với ta dâng lên một cái môi thơm về sau, mới nhìn bếp lò thượng bát tô. "Tuấn Hùng, phương diện này chỉ cần là xương đầu bò sao? Như thế thơm như vậy à?" Hội yết khai oa cái, một bộ say mê bộ dạng nói. "Không thôi, buổi sáng vẫn thêm thịt bò nấu một hồi." Ta cười cười nói: "Bất quá càng là đơn giản tài liệu, chỉ cần nấu nướng đúng phương pháp, như vậy thì có thể đem nó bản thân mỹ vị cho hiển hiện ra đến, nói thí dụ như này xương đầu bò canh, gia nhập vài giọt dấm chua, lại gia nhập một chút thảo quả, có thể đem cốt tủy hầm đi ra, ngươi xem một chút, hiện tại nước canh có phải hay không mầu trắng ngà ?" "Ân, là đâu..." Bên cạnh xanh biếc nhìn nhìn oa nói. "Xương đầu bò không có xương heo đầu như vậy đầy mỡ, cho nên nước canh trắng sữa mà không niêm trù, khứ trừ mùi tanh về sau, thích hợp nhất làm mì thịt bò nước canh." Ta lấy ra một cái chén lớn, múc mấy chước nước canh đi vào, "Đến, hiện tại các ngươi có thể uống một hớp, hương vị nhưng là rất tốt nha." "Hì hì..." Các thiếu nữ nơi nào sẽ cự tuyệt, y theo thứ tự trước sau, đều ít nhiều uống một ngụm, phàm là uống lên cô gái nhỏ, đều bị gật đầu khen ngợi không thôi. Đến cuối cùng một cái vú to mỹ thiếu nữ, vẻ đẹp của nàng mắt vừa chuyển, thật to uống một ngụm về sau, miệng nhỏ trướng được phình , lại kiễng chân tiêm, miệng nhỏ thấu lên môi của ta. "A..." Khi ta hiểu ý mút vào hội miệng nhỏ xương đầu bò nước canh cùng nàng miệng nhỏ bản thân hương vị ngọt ngào khi, vú to mỹ thiếu nữ không cảm thấy phát ra một trận rên rỉ, dẫn tới tỷ muội của nàng nhóm nhìn xem hối tiếc không thôi: "Như thế chính mình không nghĩ tới một chiêu này?" Đợi cho ta buông ra sắp thở không nổi vú to mỹ thiếu nữ, vỗ vỗ nàng lưng thơm về sau, mới cười đối với thiếu nữ nhóm nói: "Các ngươi đi phòng khách nghỉ ngơi đi, ta muốn bắt đầu sao thịt bò rồi." "Ân!" Sáu cái tiểu mỹ nhân cũng biết chen chúc tại này quấy rầy ta, nhu thuận đáp ứng rồi một tiếng, hoặc đi đến phòng khách xem tivi, hoặc đi tiến gian phòng đi càng thay quần áo. Ta trước nhấc lên bát tô nấu nước, sẽ đem buổi sáng chia làm tam đẳng phân thịt bò lấy ra đến, một phần dùng du rau xanh xào, chỉ gia nhập một điểm muối cùng hành bạo hương, phần thứ hai là gia nhập cà ri nước, đem thịt bò sao chế thành cà ri vị , đệ tam phân để lại nhập làm ớt chỉ thiên, thêm thượng đậu cà vỏ tương xào lăn, biến thành tê cay vị . Bởi vì các thiếu nữ xinh đẹp khẩu vị bất đồng, cho nên đại khái thượng này ba loại mùi vi bất đồng, có thể làm cho các nàng tìm được mình thích được rồi. Đem ba cái trang thịt bò khoan miệng chén lớn để ở một bên, ta sẽ đem đặt ở chậu diện đoàn lấy ra đặt ở đứng bản thượng. "Ba!" Hơi chút rắc điểm làm bột mì về sau, ta đem nhất đại đoàn diện đoàn vỗ vào cái thớt gỗ thượng, cả kinh các thiếu nữ đều vọng quá đến. Ta nhàn nhạt cười, đem diện đoàn bóp một ít khối, hai tay bắt lấy miếng nhỏ diện đoàn, đem nó kéo dài thành một cái tiểu viên côn bộ dáng, lập tức lại lộn trở lại đến, dùng một bàn tay hai ngón tay nắm hai đầu, tay kia thì lại từ trung gian đi xuyên qua, nâng lên lộn trở lại đến diện đoàn côn trung gian một điểm. Như thế động tác, lặp lại mấy lần về sau, tiểu viên côn diện đoàn sớm biến thành mấy trăm căn phẩm chất một dạng thon dài mỳ sợi, nhìn qua có chút xinh đẹp. "Oa..." Tiểu lão bà của ta nhóm phi thường hiểu được cổ động, nhìn không chuyển mắt xem ta thi triển mì sợi kỹ xảo các nàng, đều vỗ tay lên. "Tuấn Hùng, còn có thể lại kéo đến nhỏ một chút sao?" Thiên Ảnh tràn đầy chờ mong mà hỏi. "Đương nhiên có thể." Ta vuốt càm nói: "Chẳng qua vậy không gọi mì sợi rồi, tên là chỉ bạc mặt." Nhật Bản chỉ bạc mặt rất ít, các thiếu nữ đều chưa từng ăn qua, nghe vậy mắt sáng lên, tề tề giọng nhẹ nhàng mà nói: "Vậy làm chỉ bạc mặt a..." Ta cười ha ha một tiếng, "Tiểu nha đầu! Chỉ bạc mặt sắc thuốc cùng gia vị, cùng mì thịt bò không giống với, hôm nay như là đã làm mì thịt bò phụ liệu, như vậy thì ăn trước mì thịt bò a, ngày mai sáng sớm ta cho các ngươi thêm làm chỉ bạc mặt." "Nga, được rồi!" Các thiếu nữ ôn nhu nở nụ cười, các nàng dĩ nhiên không phải tính cách kiều man người, đặc biệt tại mặt của ta trước, đây tuyệt đối là thiên y theo trăm thuận theo , cùng các nàng trước kia ít nhiều đại tiểu thư tác phong khác nhau rất lớn... Này có lẽ chính là các nàng trở thành tiểu mỹ thiểu phụ chuyển biến a! Bất quá cũng không có nghĩa là các nàng không hiếu kỳ, ngay tại ta đem mì thịt bò bỏ vào nấu khai nước sôi nấu thời điểm, ngượng ngùng tiểu mỹ nhân hỏi: "Tuấn Hùng, chỉ bạc mặt sắc thuốc cùng gia vị còn có cái gì đại chú ý sao?" "Đại chú ý nói không thượng." Ta dùng trưởng chiếc đũa nhẹ nhàng quấy oa mì sợi, vừa nói: "Chính là chỉ bạc mặt quá mức thật nhỏ, thích hợp nhất làm mì chay, mì chay nước canh tắc muốn đậm đặc một điểm hảo , có thể tuyển chọn xương heo đầu chế biến, mặt khác nó phụ liệu tắc tối dùng tốt thật nhỏ nhục mạt sao chế thành thịt vụn, đặt ở chỉ bạc mặt trên mặt, lại thêm thượng một điểm hành, liền đại công cáo thành." "Ta hiểu được, dù sao cái gì mặt sẽ xứng cái gì gia vị." Ưu tử gật đầu một cái: "Như là hơi chút to một điểm mì sợi, tắc có thể xứng thượng thô dày một điểm thịt bò khối, mà bởi vì bản thân có thịt bò nước đi vào, cho nên nước canh có thể hơi chút nhẹ một điểm, miễn cho chủ yếu và thứ yếu chẳng phân biệt được, tổn hại thịt bò hương vị." "Di, tiểu ưu tử, ngươi rất làm mỹ thực gia thiên phú thôi!" Ta tán dương nói. Nghe tình lang tán dương, ngượng ngùng mỹ thiếu nữ đỏ mặt lên, cũng là tràn đầy hạnh phúc khoái hoạt tươi cười.
Bên cạnh Tiểu Xuân đột nhiên ha ha cười, tại ưu tử bên tai nhỏ tiếng nói vài câu, ưu tử mặt một chút trướng đến đỏ bừng, lật qua đã đem nàng đặt ở dưới thân, cong nàng ngứa, thẳng đến Tiểu Xuân cười đến đều thở không nổi đến, ưu tử mới oán hận buông ra nàng, sau đó vẫn thuận tay nhéo nàng tiểu mỹ mông vài cái. Tại các nàng nghịch ngợm công phu, hai tô mì đã ra oa. Ta dùng là khoan miệng số trung bát, dùng xương đầu bò nước canh ăn mồi, gia nhập muối, theo sau đem mì sợi gắp đi vào, lại đem ba loại thịt bò trung một loại múc một muỗng đặt ở mì sợi phía trên, sau cùng lại tát thượng một điểm hành thái, một chén hương chậc chậc mì thịt bò liền làm xong. Mỹ thiếu nữ các lão bà bên trong, nhỏ nhất là Tiểu Xuân cùng ưu tử, cho nên rất nhiều chuyện đều là các nàng ưu tiên, hiện tại cũng không ngoại lệ, tại của ta ý bảo xuống, vừa mới cười đùa xong hai vị tiểu mỹ nhân, liền đi tới bên này, chính mình bưng một chén, ngồi ở khoan trưởng đại trên bàn ăn. Tuyết trắng nước canh, màu vàng mỳ sợi, hắc trung mang hồng thịt bò khối, xanh biếc hành thái... Đủ loại sắc thái, lại thêm thượng hôi hổi mà thượng mùi, chỉ là xem , cũng đã là một loại hưởng thụ. "Ha ha, ta muốn chạy nha..." Búp bê mỹ thiếu nữ chụp tay nhỏ, vui mừng cầm lấy chiếc đũa, khi trước liền gắp một khối thịt bò, thịt bò chợt liền biến mất ở phấn môi . ?"Ân... Mập mà không ngấy, hương trợt có ăn kính, thịt bò mùi trung còn có một cổ cay hương, quá tuyệt vời!" Tiểu Xuân vừa ăn vừa tán dương, còn cố ý nhấm nuốt thật sự ra sức, liếc mắt một cái cũng có thể thấy được nàng là tại nghịch ngợm làm bọn tỷ muội hâm mộ nàng. Dưới so sánh, ưu tử sẽ nhã nhặn rất nhiều. Ngượng ngùng tiểu mỹ nhân trước uống một ngụm vi nóng xương đầu bò canh, khẽ gật đầu, "Xương đầu bò hương vị rất đủ, nhưng không có mùi tanh, thực kích thích nhũ đầu." Sau đó, nàng nhẹ nhàng gắp nhất kẹp mỳ sợi mà bắt đầu..., trước thổi thở ra một hơi, lại mềm nhẹ đưa vào miệng , trớ tước vài cái, đem mỳ sợi nuốt vào về sau, mới nói: "Mì sợi kình đạo có ăn kính, ăn tại miệng khẽ cắn, đã cảm thấy mỳ sợi tại miệng không ngừng nhảy lên, so với ta gia đầu bếp làm mì sợi có co dãn nhiều!" "Ai nha... Các ngươi không phải tại dụ dỗ ta sao?" Thêm nại không nén được tức giận, giọng nhẹ nhàng gào lên: "Tuấn Hùng, nhanh một chút nga, nhân gia cũng muốn ăn á..." "Đúng vậy, Tuấn Hùng, ta muốn đại thịnh phân lượng ! Hừ, xem chúng ta ai ăn sau cùng..." Xanh biếc cũng ngay sau đó nói. ? Ta sớm biết rằng các nàng khẩn cấp, cho nên trừ bỏ lần đầu tiên làm được chậm một chút làm tiểu mỹ nhân nhóm quan khán ở ngoài, lần thứ hai bắt đầu, ta đã đem mì sợi chế tác quá trình nhanh hơn, 1 phút trong vòng đã đem diện đoàn kéo thành mỳ sợi, cũng bỏ vào oa . Cho nên, hai vị mỹ thiếu nữ lời của vừa mới xuống dưới không lâu, thứ hai oa hai người phân mì thịt bò cũng đã ra oa. "Nha... Ta muốn cà ri thịt bò vị !" Thêm nại dẫn chạy trước quá đến, cười dài giơ lên hai tay. Còn có một cái chạy qua đến là hội , nàng hướng tới là không muốn làm búp bê mỹ thiếu nữ giành riêng tên đẹp ở trước , xanh biếc cùng Thiên Ảnh coi như là các nàng bên trong có vẻ trầm ổn , nhưng là nhìn trông mong đợi đệ tam oa ra oa. "Nha, Tuấn Hùng... Nhân gia đều không động được... Thảm, đêm nay muốn như thế ngủ à?" Nói chuyện là Tiểu Xuân, ăn hai chén mì thịt bò nàng, lúc này chính ở phòng khách vòng vòng luẩn quẩn tản bộ, búp bê mỹ thiếu nữ bụng nhỏ chính là thoáng nở, nhưng nàng đã chịu không nổi, chỉ có thể xuyên thấu qua vận động để tiêu hóa. "Ha ha ha, xứng đáng!" Hội vỗ tay chúc mừng nói, "Bụng không có lớn như vậy, cũng đừng ăn nhiều như vậy, ngươi xem một chút tỷ tỷ ta, cũng ăn hai chén, như thế nào đây? Hiện tại cảm giác thực hảo đâu!" Búp bê mỹ thiếu nữ trừng mắt nhìn nàng liếc mắt một cái, nhưng không có bận bịu cãi nhau, mà là tăng nhanh đi lại bộ pháp, tuy rằng đổ mồ hôi đầm đìa, cũng không ngừng. Ta xem được mỉm cười, Tiểu Xuân tâm tư ta đương nhiên minh bạch, nàng là lo lắng lát nữa không thoải mái, bỏ lỡ cùng ta vui mừng cơ hội tốt. So với cùng ta vui mừng hảo đến, vú to mỹ thiếu nữ khiêu khích mới không coi là cái gì. Tiểu Xuân càng chạy càng là buồn bực, bất giác hỏi: "Tuấn Hùng, ngày thường ta trở về nhà , ăn ngươi làm liệu lý, cũng thường xuyên ăn hai chén cơm, còn có nhiều như vậy đồ ăn, như thế không hôm nay như vậy trướng à?" Ta bình tiếng nói: "Bởi vì mì phở cùng thịt bò, đều là ăn sẽ ở bụng nở đồ ăn, mà cơm trọng yếu thành phần là đường glucô cùng tinh bột, cho nên thực dễ dàng tiêu hóa." "Nha, nguyên lai là như vậy a..." Búp bê mỹ thiếu nữ gật đầu một cái, "Ta đây ngày mai sẽ ăn ít một điểm... Bất quá ta thích ăn thịt bò, ngày mai cho ta một mình một cái đĩa rất hảo?" "Ta khi nào thì nói qua không được?" Ta đứng lên đến, đem đi ngang qua bên cạnh thiếu nữ bắt lấy, hôn môi của nàng một cái, "Ngươi tiếp tục rèn luyện a, ta muốn đi tắm!" "Ta đến hỗ trợ..." "Ta cũng muốn!" Khác vài cái mỹ thiếu nữ giọng nhẹ nhàng la lên bên trong, tất cả đều cùng ta đi vào, tức giận đến búp bê mỹ thiếu nữ ngân nha cắn quá chặt chẽ , hận không thể đem nàng nhóm toàn bộ đả đảo... Bất quá ngay sau đó, Tiểu Xuân lại đắc ý cười đến: "Hừ hừ, này đó bổn nha đầu, chẳng lẽ không biết hảo hóa chìm hủ để đạo lý sao? Mặc cho các ngươi như thế thưởng, Tuấn Hùng tinh hoa cũng là cho ta chuẩn bị nha..."