(3)

(3) món ăn Quảng Đông hệ: Tây Hán khi còn có món ăn Quảng Đông ghi lại. Nam Tống khi thụ ngự @ súc tùy hướng Dương Thành ảnh hưởng. Mệnh thanh phát triển nhanh chóng 20 thế kỷ tùy đối ngoại thông thương, hấp thụ cơm Tây mỗ ta tinh thông, món ăn Quảng Đông cũng đẩy hướng thế giới, cận Mĩ quốc New York còn có món ăn Quảng Đông quán mấy ngàn gia. Món ăn Quảng Đông này đây Nghiễm châu, Triều châu, Đông Giang tam địa đồ ăn làm đại biểu mà hình thành. Trứ danh đồ ăn điểm có: Gà quái xà, long hổ đấu, heo sữa quay, Đông Giang gà hấp muối, bạch chước tôm vàng rộn, vịt quay, dầu hào thịt bò, quảng thức bánh trung thu, sa phở, đĩnh tử cháo đợi.